部落客開箱米菲蔬食9道素食料理分享!

米菲蔬食 專注於提供 “方便美味的素食料理” ❗
假日的時候,睡到自然醒…懶得煮飯、懶得出去買…
對於我這個不會下廚的大懶人來說,米菲蔬食 根本是一線光芒阿!!!!
只要在網路上訂購米菲蔬食的各種料理宅配到家,餓的時候打開冰箱拿出來加熱一下就可以吃了~~~
『米菲蔬食』嚴選植物性天然食材,五彩蔬果及各式菇類,不添加防腐劑,料理結合了東、西方文化的氛圍,創造出無限美味的素食料理~透過”網路”傳遞這份米菲蔬食對素食者的友善、真誠與用心讓更多吃素的朋友們在飲食上能享受更便利,更豐富多元的創意料理。
以前對於”冷凍食品”的印象其實不太好,在超市或是便利商店買過一些素食冷凍食品吃過的感覺很死鹹、很多素料而且總是覺得吃進很多防腐劑(?)所以對於冷凍食品不太感興趣^^”但米菲蔬食讓我改觀了!!而且它的官網我覺得做得相當不錯,所有的資訊和介紹都相當詳細對全素食者也非常友善,在分類裡就有【全素】的選項可以選購所有無蛋奶的料理
我試吃9樣全素料理,開動囉!! ​​​​
五更腸旺 ▼ (全素)

S__2629654.jpg

五更腸旺這道台式經典川菜平常要特別到素食餐館或熱炒店才點得到,沒想到在家裡熱一熱就有拉!!!香麻辣的滋味配上杏鮑菇、木耳、酸菜、竹筍、豆皮等等真的很下飯​​味道沒有預期中的辣,吃起來大概微辣而已,主要是香跟麻~不太敢吃辣的人我想應該也能接受哦!



京都素炒烏龍 ▼(全素)

這道我喜歡!!!以素蠔油作為炒醬基底搭配香菇、袖珍菇、紅蘿蔔和高麗菜,整體吃起來很香很有味道卻不會死鹹而且雖然是微波食品,但烏龍麵的口感還是蠻Q的!

S__2629656.jpg

泡菜臭臭鍋 ▼ (全素)

S__2629659.jpg
S__2629660.jpg

這道也是相當下飯!!!裡頭的料有泡菜、臭豆腐、木耳、豆皮、金針菇和杏鮑菇等等。韓式泡菜酸酸的湯頭配上臭豆腐的香讓人一口接一口

滷臭豆腐 ▼(全素)

個人是不折不扣的臭豆腐控!!!所以剛剛那道泡菜臭臭鍋跟這道滷臭豆腐我都相當感興趣!!但是這道素滷臭豆腐對我來說有點太鹹了
適合吃重鹹的人,不然要配很多很多飯才行


S__2629666.jpg


阿嬤油飯▼(全素)

其實我本來沒有很愛吃油飯,原因是覺得很油膩><
​​​​但這道阿嬤油飯我覺得很可以每一口都是麻油香又不會很油~完全拯救了一個飢餓的中午。 

S__2629663.jpg
S__2629664.jpg

​​​​​​​泰式綠咖哩▼(全素)

這道泰式綠咖哩比我想像中還要”“,有點像綠咖哩湯的感覺吃起來不會辣,椰奶味很濃郁~很是來拿來做一道綠咖哩湯麵

S__2629657.jpg


​​​​​​​香菇芋頭粥▼(全素)
這道我覺得很適合當早餐每一口粥都吃得到香菇和芋頭

S__2629665.jpg

這道麵線羹我也覺得算是蠻好吃的因為我很怕吃到那種勾芡很多又沒味道的麵線糊,但米菲蔬食的麵線羹不會~

S__2629661.jpg
S__2629662.jpg


​​​素香手工糯米腸▼(全素)

這道糯米腸被我毀了~~~~~~
包裝上 建議加熱方式:解凍後,中小火煎約5分鐘左右,煎的過程需繼續翻動以勉表面燒焦。 ​​​​​​​可是我直接拿去電鍋加熱…..就變成皺巴巴的糯米腸了附上他在官網裡美味的樣子

我覺得我需要甜辣醬,他本身的口感都味道就像是以前在夜市吃過的糯米腸,建議大家一定要用煎的方式加熱~~~​​​​​​​

快過年了,如果想添購年菜也可以到米菲蔬食網購回家哦!!!
米菲蔬食  Meatfree  網路素食美食宅配
素食種類: 蛋/奶素、全素

S__2629658.jpg
content_3fbe2bf1-a266-4f89-b2cb-ee785f1113ba.JPG
S__2629653.jpg
歡迎分享

分類